Chers amis du vin
À l’instar de nos ceps, nous commençons aussi à prendre de l’âge. Pour les vignes, le côté positif, c’est qu’elles produisent des raisins de plus en plus riches et aromatiques. Ainsi, nous sommes en mesure de vous proposer toute une palette de crus de grande qualité. Même si les rendements de nos vieilles vignes sont plus petits et qu’en raison de notre âge, nous travaillons plus lentement, nos activités dans les parcelles et à la cave nous procurent toujours autant de plaisir. Et ce d’autant plus que nos amis et clients continuent à nous être fidèles et que nous pouvons toujours compter sur le soutien actif de notre famille. Un grand merci à tous !
Nous avons pu constater avec satisfaction que, grâce à sa clarté et à sa simplicité d’utilisation, notre nouveau site Internet a très bien été accueilli par notre clientèle qui l’utilise toujours plus souvent comme portail pour les commandes. De même, nous sommes heureux que notre travail écoresponsable et durable, aussi bien à la cave qu’à la vigne, soit encore mieux reconnu grâce à l’attribution du label Bio Suisse (tous les vins à partir du millésime 2022 portent le label).
Pour nous, la distinction de ” Meilleur vin BIO de Suisse 2024 “, qui nous a été attribuée par le Grand Prix du Vin Suisse, représente une belle consécration. Ainsi, avec notre Pinot Noir Göttertrank Barrique 2022, nous avons non seulement remporté une médaille d’or et une nomination parmi les six meilleurs pinots noirs de Suisse, mais aussi la plus haute distinction pour un vin bio suisse. De plus, lors de ce concours, notre assemblage « Les deux Apôtres » a également remporté une médaille d’or. Nous sommes heureux et fiers de pouvoir partager cette joie avec notre fidèle clientèle.
Nous vous souhaitons donc beaucoup de plaisir à savourer vos préférés parmi nos vins. Comme d’habitude, vous avez la possibilité de les (re-)découvrir lors de différentes présentations et dégustations ou de les commander directement en nous faisant confiance. Comme vous le savez, certains de nos vins ne sont disponibles qu’en quantité limitée et la demande est forte. D’où notre conseil : “Ne tardez pas à commander” !
Cordiales salutations vigneronnes!
Familles Reinhard et Christian Schmid
Dégustation
C‘est en toute sérénité que nous abordons cette année 2024 et nous nous réjouissons de vous rencontrer tout prochainement, en bonne santé, nous l’espérons, à l’occasion de l’une de nos dégustations ou directement dans notre cave à Salquenen. Nous vous rendons volontiers attentifs aux événements suivants, où la Weinschmiede sera représentée :
- du jeudi 27 février au dimanche 2 mars 2025
Swiss Wine Festival
Eulachhallen Winterthur
jeudi 27 février et vendredi 1er mars 2025 de 17 h à 21 h
samedi 1 mars de 13 h à 21 h
dimanche 2 mars de 13 h à 18 h
https://swisswinefestivals.events - 2025, Date à venir
Les vignerons valaisans vous saluent
de 16 h à 21 h au Bellevue Palace, Kochergasse 3-5, 3011 Berne - 2025, Date à venir
Les vignerons valaisans vous saluent
de 16 h à 21 h au Theaterhaus Gessnerallee, 8001 Zurich - samedi 26 avril 2025
Printemps du vin
plus d’informations et programme sur:
https://salgesch.ch/event/weinfruehling - 2025, Date à venir
Les vignerons valaisans vous saluent
de 16 h à 21 h au Centre de Conférence de Varambé, Rue de Varambé 9, 1202 Genève - jeudi 29 au samedi 31 mai 2025
Caves ouvertes des vins du Valais, aussi à Salquenen https://salgesch.ch/events/offene-weinkeller-wallis/ - 2025, Date à venir
Les vignerons valaisans vous saluent
de 16 h à 21 h au Forum Fribourg, Route du Lac 12, 1763 Granges-Pacot
Nous attirons votre attention sur le fait qu’aucun alcool ne sera servi ou vendu à des jeunes de moins de 16 ans.
Vous trouverez d’autres événements viticoles à Salquenen sur le site https://salgesch.ch.
Si vous souhaitez organiser une dégustation privée dans notre cave à Salquenen ou si vous avez d’autres souhaits, veuillez vous adresser à
info@weinschmiede.ch ou téléphoner à : 079 329 21 65 Christian Schmid ou 079 335 35 25 Reinhard Schmid. Nous nous ferons également un plaisir de vous conseiller personnellement
