©  WEINSCHMIEDE  SALGESCH  –   Update  16:14:32

Un authentique et vrai Valaisan, comme on en rencontre nulle part ailleurs. Le vigneron Christian voue toute son attention à ce cépage exigeant. Le berceau du Cornalin, connu jadis sous le nom de “Rouge du pays”, se situe probablement quelque part dans le vignoble de Salquenen.  


Un cru avec une couleur d'un rouge rubis dense et profond, des arômes fruités évoquant la cerise noire et une merveilleuse trame de tanins soyeux.


Cépage:

Cornalin (jadis appelé Rouge du pays)

Contenance:

75 cl

Alcool:

13.0% vol.

Temp. de service:

14° - 16° C

Maturité:

2 - 3 années

Potentiel de garde:

6 - 8 ans

Accords gourmands:

Entrecôte de la race d’Hérens

ROUGE DU PAYS  

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